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新加坡新奇又美味的食物,游客可以一饱口福

新加坡新奇又美味的食物,游客可以一饱口福

(发布时间:2019年04月28日 信息发布:重庆海外旅行社 游客/发表人:是哦啊美女)

新加坡的美食众多,相信大家在许多美食节目上常常能看到新加坡菜,那么今天小编就为你推荐几款当地新奇而有趣的美食,不仅能大炮口福还能大饱眼福。

新加坡美食:咖椰烤土司

来了新加坡一定要尝尝这里的早餐,咖椰吐司餐 Kaya Toast Set,二片咖椰吐司、两粒半生蛋、一杯飲品甚是受欢迎。 吐司中间的咖椰酱很甜,鸡蛋/砂糖/香兰/椰浆调制而成,滑润香甜,但不腻,再搭配上蛋液让吐司变得非常丝滑。

推荐:亚坤咖椰吐司(Ya Kun Kaya Toast)新加坡50年的金牌老字号

新加坡美食:新加坡司令(Singapore Sling)

纽约有“曼哈顿”,俄罗斯有“莫斯科之驴”,长岛有“长岛冰茶”,而新加坡则以莱佛士酒店原创的这种鸡尾酒闻名遐迩。其色泽红艳,适于女士饮用,是新加坡国酒。

推荐:新加坡莱佛士酒店Raffles Hotel新加坡司令的诞生地。

新加坡美食:辣蟹

辣椒螃蟹的最大特色就是由辣椒和番茄酱调制的酱汁,鲜红香辣中带着微甜的可口滋味,令人胃口大开。在新加坡,除了最为出名的新加坡国菜辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹外,辣椒螃蟹兄弟连的其他吃法还有白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、粉丝蒸螃蟹、咸蛋黄焗螃蟹等等。

推荐:珍宝海鲜楼(河滨坊店)

新加坡美食:沙爹

沙爹(烤鸡肉牛肉猪肉或羊肉串),是新加坡有名的美食。炭火烤制的肉串,配上洋葱,黄瓜和甜丝丝的酱料,吃着到很新鲜。平常习惯了吃咸辣布满孜然肉串,可以尝试一下这种甜丝丝的肉串。每当日落西山,一些大街小巷的拐角边就开始飘来烤沙爹的阵阵香味,即使那时候你已经吃过晚餐,也会忍不住再去买上几串解解馋。

新加坡美食:Chendol

基本成分是椰奶,加类似粉条的绿色的Chendol(由米粉加绿色的食用色素一般从香兰叶中提取),刨冰和棕榈糖(palm sugar),红豆,有时可能还有包含,糯米,奶油玉米,仙草等等。

新加坡美食:叻沙酿豆腐

之前只是知道客家人吃酿豆腐,没有想到酿豆腐在新加坡也是国民美食之一,配合新加坡甜辣味儿的叻沙,让人胃口大开。

新加坡美食:萝卜糕

萝卜糕也称作“菜头粿”,是将蒸米粉与白萝卜裹成块,与鸡蛋一同煎至金黄,随后撒上洋葱花即成,是新加坡的潮汕裔居民中极为普遍的一种食品。这道菜可分为“白色”(原味)与“黑色”(裹以甜酱油)两种,是一道既便捷又美味的小吃。

新加坡美食:叻沙(Laksa)

叻沙是一道娘惹独创佳肴,正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味,而主食部分也一定要用粗米粉。

推荐:328加东叻沙(东海岸店) 

新加坡美食:福建炒虾面

福建炒虾面使用旺火爆炒,再搭配洋葱、鸡蛋、酱油、黄面、米粉、豆芽、虾和鱿鱼。推荐芽龙29福建炒虾面,十几个鸡蛋下去炒+满满的虾仁+鱿鱼+吸饱汤汁的炒虾面,汤汁浓郁,面条入味。

推荐:芽龙29福建炒虾面

新加坡美食:D24苏丹榴莲

一定要品尝当地顶级的D24苏丹榴莲,硕大的榴莲,饱满的果肉,一口下去,肉质绵滑香甜!

推荐:芽龙6巷,都是卖榴莲的摊子。

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