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京都深夜食堂,日本美食都在这里

京都深夜食堂,日本美食都在这里

(发布时间:2019年01月08日 信息发布:重庆海外旅行社 游客/发表人:皱皱眉 )

来到日本京都旅游的游客,玩了一天,天黑感觉累了的时候,在附近找一家深夜食堂,喝一点小酒,是一件非常惬意的事情。日本京都有哪些深夜食堂呢?一起来看看吧。

京都益や酒店:小酒馆

益や(读音:Ya)酒店离四条的高岛屋特别近,步行不超过五分钟,在御幸町通的小路上就能遇见。很好的日本清酒店,外形做了咖啡馆似的设计,有种混搭的味道。一面墙的清酒,也让人眼前一亮。清酒的酒单挑选范围大,包括京都·滋贺在内有超过20种清酒可供选。下酒菜的烤鱼,炸物,蟹膏都很不错。省心的话,选拼盘,店家搭配好烟熏鹌鹑蛋,芥末海螺,京蔬与腌渍物。益や酒店的生意极好,2017年11月3日还在附近的蛸药师通巷子开了新店“益や(读音:Ya)”。往锦市场北面走,就能找到。

益や酒店位置:京都市中京区御幸町通四条上大日町426 1F

益や酒店营业时间:周一至周五 17:30-23:30(L.O) ,周六周日 15:00-23:30(L.O)

益や(读音:Ya)位置:京都市中京区蛸药师通乌丸东入ル-莲社町298番地2

益や(读音:Ya)营业时间:周一至周五 17:30-23:30(L.O) ,周六周日 15:00-23:30(L.O)

京都鸟弥三:鸡料理

从1788年就开始在鸭川河床边做鸡料理。倒幕名士坂本龙马来京必访的食店,所以店家保留名为“高崎”的房间以示纪念。鸟弥三除了好风景,除了老房子是国家登记的有形文化财产外,还是2016年米其林一星,值得一访。菜单里有套餐提供,内含梅酒,吃喝不愁。套餐以鸡料理的形式展开,小巧精致又循序渐进。开桌是京蔬菜与鸡汤冻,解馋用。滑嫩的鸡肝也就清个场。主角是鸡汤做的火锅料,心意满满的好喝。每一碗呈上的料都有不同。最后到了煮粥时间,蛋花和米粒缠绵纠结,暖暖的呵护着胃,温暖着心。无怪乎坂本龙马,好此一口。

鸟弥三位置:京都府京都市下京区西石垣通四条下齐藤町136

营业时间:11:30-22:00(L.O.20:30)

京都烤鸡肉制作所:居酒屋

京都高岛屋附近又一家夜晚欢乐的好地方。在绫小路通和御幸町通相交处附近。店门口有枯山水,好认。在复古形的店内,60个座位以吧台,桌席,聚餐室的方式将狭长型店铺安排的井井有条。做串的鸡肉只使用京都本地被称之为"Kyoto Akari Tari"的公鸡。木炭烤制,火候精准。所以,吃口嫩且多汁。炸鸡排和比一般鸡翅大一圈的炸鸡翅也是店家诚意推荐。配上冰啤酒,实在是游玩劳累一天的解乏物。酒单里的日本清酒不偏重任何地区,从青森到岛根,日本各地的清酒都有一两种涉及。红酒和白葡萄酒也是来自世界各地,新世界的酒和旧世界的酒都有,南非的红酒,西班牙的白葡萄酒,都很适合消遣。

京都烧鸟制作所位置:京都府京都市下京区足袋屋町324

京都烧鸟制作所营业时间:17:00-次日1:00(最后点单截止至24:00)

串くら(读音:kura):串烤店

乌丸御池地铁站1号出口上来,不超过三百米的距离,就可以看到串くら(读音:kura)京町式的外表。利用了原本和服专卖店的门面做成的串くら(读音:kura),用木炭烤制的方式做着家常菜,有着特有的京都亲切怀旧感。串烧炭火烤鸡是必点的,口感嫩。他家有自己的秘制配方,吃得香。此外,和牛木炭烧烤串,也常出现在食客的盘中。不过烤物需要时间等待,建议点一些渍物和鸡排,垫垫底。素食者可以选择蔬菜串,香菇串,芦笋串,茄子串,总之,选择面还蛮多的。酒单上有专门的京都地方清酒分类,也占酒单的大头。其他的,烧酒则以大阪和鹿儿岛的居多。福岛的清酒就比较窄了。

串くら(读音:kura)(本店)位置:京都市中京区高仓通御池上柊町584

串くら营业时间:11:30-14:30  L.O. 14:00,17:00-22:30  L.O. 21:45

京都炭烧创彩鸟家:串烧店

这家在地铁三条站附近,因为离最近的景点平安神宫都要一公里开外。所以,店里主角是附近的上班族。外表是普通住房的白墙,自行车随意停在门口。简单书写了“人见”,提醒路过的熟客可以来此放松。30个座位,分了柜台和坐席的空间,京都朴素的陶器以家居的形式摆设,很日常的串烤店。烤鸡串,烤鸡翅,嫩口的烤鸡胸肉,都可以闭着眼睛点,明太子饭是最好的收尾。酒单以贴近京都生活化为主,寻常的酒,其实就来一杯啤酒,也能舒缓神经,生活没那么多刻意。

炭烧创彩鸟家位置:京都府京都市左京区二条通川端东入大菊町96

京都炭烧创彩鸟家营业时间:18:00-23:30 22:00LO

柳小路TAKA:小酒馆

小酒馆属于那种日剧里常见的,现代日本站立式小酒吧。在四条河原町柳小路上,小路很有京都气氛,游人也偏少一点。老板TAKA最早是从怀石料理修炼厨艺,后来移居米兰,在NOBU和Armani工作了十多年。2016年在京都,安家后开了柳小路 TAKA。所以他家的下酒菜偏国际化,融合了意大利与京都风味的料理。除了串烤,烤物等。还有TAKA从意大利淘来的先切火腿。店内还会为初次选清酒的客人准备简单明了的介绍,各种酿造使用精米的程度,及口感的偏好,一目了然,非常好使。清酒之外,意大利的起泡酒也是TAKA引人留恋的法宝。

柳小路 TAKA位置:京都府京都市中京区中之町577番 柳小路 はちべえ(读音:Hachibee)长屋

柳小路TAKA营业时间:13:00-22:30 (LO)

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