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香港咖啡店推荐,咖啡控们不能错过

香港咖啡店推荐,咖啡控们不能错过

(发布时间:2019年01月02日 信息发布:重庆海外旅行社 游客/发表人:湘妃竹语)

在车水马龙的香港,游客能找到一家环境好又好喝的咖啡馆,感受一下静止时光是多么美好的事。下面小编就为你推荐一下香港的咖啡店。

香港咖啡店之Amber Coffee Brewery

咖啡师店主陈冠豪(Dawn Chan)在环苏杭街的Barista Jam出身,之后加盟The Cupping Room工作时,曾两度赢得香港咖啡师大赛(Hong Kong Barista Championship)冠军,代表香港参加世界咖啡大赛,最近终于开第一家店!在这里,可以饮到Dawn的得奖作品「Amber」,以Espresso混合菠萝汁、啤酒花和伯爵茶调制而成。

Amber Coffee Brewery地址:中环德辅道中142号富伟大厦G/F营业时间:(星期一至五) 8:00am–9:30pm/(星期六)9:00am–6:00pm/(星期日)10:00am–6:00pm

香港咖啡店之RINGS COFFEE

九龙城除了泰国菜,还有精品咖啡café。小店走简约路线,以白色同木系做主调,有家的舒服感觉。Rings coffee由2017年12月头开始营业,咖啡方面,除了意式咖之外当然有精品咖啡,大约有6款不同豆,不定期会转款,常见的手冲之外,他们还推广虹吸咖啡。咖啡师Aries除了是咖啡拉花高手,拉得一手靓天鹅外,店里的主食及烤春鸡都值得一试!喜爱咖啡的朋友仔以后有多个地方,围埋一齐交流咖啡经啦!

Rings Coffee地址:九龙城衙前路8号地下

营业时间:7:30am–7:00pm

香港咖啡店之THE CORNER

由SCA精品咖啡协会Coffee Diploma导师兼咖啡师开的精品咖啡店,The Corner( aka. Punchy Coffee Roaster),2017年才开张的,现在已经有两间分店,咖啡豆当然由店主在香港自家新鲜烘焙。TheCorner更与SAA(保护遗弃动物协会)合作,发起$20咖啡行动,限定期间所有收入将会全数捐给SAA协会,店主希望能用微薄的力量帮助毛孩过个温暖的新年。

The CornerShop A地址:湾仔港湾道2号香港艺术中心地下

Shop B地址:启德邮轮码头屋顶花园平台(只开假日)

营业时间:9:00am–6:00pm

香港咖啡店之隐啡HIDDEN COFFEE

根据咖啡文化促进会的文献,「隐」字有两个意思,一是「隐闭」,即地点难找的意思;亦可谓「上隐」,即「啡隐」起,饮过之后要追饮之意。现时香港的咖啡店开到成行成市,两位年轻女生Connie 及Redi不甘人云亦云,在屯门工业区内开了一间小小的非主流咖啡店,一杯咖啡,在她们手中成为了人与人之间的连结,成为认识自然及环保的课本。

隐啡Hidden Coffee地址:青山公路109号好运洋楼地下6号铺

营业时间:10:00am–8:00pm

香港咖啡店之Cafe Prince Royal

咖啡王子?是太子地铁站附近新开的太子咖啡店呀!地点邻近花墟,买完花,不防来这家充满乡村风味的台式木制小屋cafe,叹一杯精品咖啡,配件蛋糕,或者吃个午餐,Lunch set由$58起,有意粉有沙律有all day breakfast。

Cafe Prince Royal地址:九龙太子花园街232-242号地下F铺

营业时间:10:00am–10:00pm

香港咖啡店之Bound by Hillywood

无错,你没看错,这家咖啡店营业时间至零晨两点半!近两年随着精品咖啡店、小酒馆及艺术旅馆闯入深水埗,这华洋混杂的布行批发区重新定义!位于太子与深水埗站之间的界限街,Bound by Hillywood的老板Nathan来自美国,是啡痴也是酒鬼,所以这里除了有意式咖啡、手冲咖啡、手工啤酒外,墙壁一字排开了五加皮、伏特加、Hendrick’s Gin等各式烈酒、甚至咖啡鸡尾酒!就算白天来到,都有酒饮,而且可以同Nat大聊咖啡经。

Bound by Hillywood地址:九龙深水埗界限街32号地下

营业时间:11:00am–2:30am

香港咖啡店之And Green

老板河野先生是日本人,是一位爱咖啡之人,也是一位喜爱绿色生活的室内设计师。日人对一向对工作认真,对质量坚持,此店亦不例外,Rasberry Tartlet with Pink Meringue, Berry Sauce Pancake等甜品自家制,果酱当然不假手于人自家煮,听说连店内的清水砖及木材都是远道由京都运来。

And Green地址:红磡爱景街8号海滨南岸地下1B号铺电话:2735 8789营业时间:12:00am–6:0pm

香港咖啡店之Coco Espresso

上环的精品咖啡店越开越多,最近又有新店进驻苏杭街!在香港经营小生意真的不容易,能够走过金融海啸的咖啡店,更不容易。拥有全港唯一仿手冲智能咖啡机,十年时间,由上环一家小店,现在中环士丹利街、皇后大道、上环信德中心、湾仔晏顿街及葵涌701 Coffee Roastery,已经有五间店,上环本店虽己关门,但苏杭街的新店在2018年农暦新年后开始营业。

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