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韩国美食小吃介绍大全

韩国美食小吃介绍大全

(发布时间:2018年12月06日 信息发布:重庆海外旅行社 游客/发表人:眼角的泪)

都说韩国就只有泡菜,可以在韩国的街头有着很多的特色小吃,游客在一边逛街购物的同时,还能满足到我们的胃,下面小编就为大家介绍一下韩国的小吃。

韩国小吃之鲫鱼饼

在寒冷的街头吃上一个热乎乎的鲫鱼饼,好像全身都暖和起来了!在韩国关于鲫鱼饼还有一个有趣的说法,喜欢从鱼头开始吃的人性格比较积极开朗;喜欢从鱼尾开始吃的人情感比较丰富细腻。

韩国小吃之馅儿包

馅儿包是一种里面放了各种馅儿的热面包,将小吃店销售的蒸包改良后制成的,可以买回家吃。一般放在蒸锅或微波炉里加热后即可食用。最近,有红豆馅儿包、蔬菜馅儿包、披萨馅儿包、南瓜馅儿包等,馅儿的种类更多了。馅儿包在韩文中叫做“HoPPang”,“PPang指的是面包,包子之意,而HO则有点像吃很烫的食物前吹气的样子”,它现在还被引申成“一家人开开心心吃馅儿包”的意思,一般一个需要700~1,000韩元不等,便利店、小超市、街头小吃店都有销售。

韩国小吃之烤板栗

烤板栗是将栗子放在火里烤熟而成的,在家庭里也很常见。烤栗子需要花费很长的时间,栗子香甜可口,是深受欢迎的冬季美味小吃。传统市场附近有许多烤板栗小摊儿, 一般用纸袋销售, 每袋的价格在2,000~3,000韩元左右。

韩国小吃之炒年糕

炒年糕是韩国人喜爱吃的小吃之一,辣中带甜的味道也让它成为韩国的国民小吃之一。炒年糕中放入了长条年糕和鱼糕、洋葱、卷心菜、胡萝卜等各种各样的蔬菜, 用辣椒酱煮制而成。一般买炒年糕时都会免费送鱼糕汤。韩国所有人都非常爱吃炒年糕,无论在哪里都很容易购买到。最近,出现了专门销售各种口味的炒年糕的连锁店, 还可以品尝到咖喱炒年糕、芝士炒年糕、炸酱炒年糕等。每个地方的价格稍有不同, 1人份一般2,500~3,500韩元左右。

韩国小吃之鱼糕串

每到冬天, 经常能看到韩国人在路边的小吃摊上吃鱼糕串。鱼糕串是将各种鱼糕串起来做成的, 放到用萝卜和昆布提味儿的汤里煮着吃。寒冷的天气里, 将柔软的鱼糕与热腾腾的鱼糕汤一起吃, 身体会变得暖和起来。鱼糕不辣, 所以小孩或者不能吃辣的人都可以放心吃。一串一般500~1,000韩元。

韩国小吃之糖饼

拍卖传统饰物闻名的仁寺洞和拥有悠久历史的南大门市场,一年四季,随处可见出售甜饼的路边小摊,但在首尔其他的街巷,甜饼则主要在冬天才有得买。甜饼主要是将面粉和糯米搅匀后, 在其中放入白糖、花生、桂皮粉等,放在均匀洒有油的平底锅,煎制而成的。放入蔬菜的蔬菜煎饼,放入各种坚果类的坚果煎饼让糖饼文化也变得越来越丰富。在品尝的时候, 时而会有糖水流出,应加以小心, 以免被烫。每个地方, 根据甜饼的大小,价格也稍有不同,一般1个甜饼需要700~1,000韩元左右。

韩国小吃之烤地瓜

和中国一样,冬天一到,总能在街头闻到烤地瓜的香味。闻着香味找到烤地瓜摊位,迫不及待地接过滚烫的烤地瓜。太烫了,先暖暖手吧!太香了,赶紧吃吧!很多人应该都有过这样的小”纠结”。在天寒地冻的冬天感受来自一个小小地瓜带来的幸福吧!

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