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英国有啥好吃的?

英国有啥好吃的?

(发布时间:2016年07月29日 信息发布:重庆海外旅行社·旅游百事通 游客/发表人:designchenzhuo)

提及英国有啥好吃的?(疑问脸)大家似乎都觉得英国有啥好吃的!(不屑脸)尽管英国的黑暗料理真的是博大精深,但别老吃炸鱼薯条了,为什么不尝试一下新东西呢?没准你会发现比鱼薯稍微好吃一点的东西也不一定哦~

英国有啥好吃的?

英国有啥好吃的?

橙色薯条(Orangechips):英国中部地区

橙色薯条并不是可怕的Tropicana和McCain’s的合体。它们之所以叫这个名字,因为它们在炸之前被浸泡在一个橙色的面糊里。是什么让面糊变成橙色?我并不知道。有些事物应该保持神秘。我只知道,橙色薯条很脆,让人垂涎欲滴。这种薯条最早被出现在黑人国家,为了打破战时的单调,并且一直被享用至今。

约克郡鱼饼(TheYorkshirefishcake):约克郡

我们都很熟悉鱼饼的概念,不是?但是我们都知道奶酪烤土豆(potatoscallop)是什么。约克郡鱼饼是二者的结合。鱼是馅,土豆裹在外面,经过油炸,烹饪出可口的三明治般的食物。最好和,额,薯条搭配。

海洛因发酵豌豆糊(Smackbarmpeawet):威根(Wigan)

致威根的观光客--威根是一年一度的世界吃派大赛的举办地和北部的中心地带。我想,走进一家薯条店,看见菜单上的的“海洛因”,一定感到很惊讶。难道是某些商家为了回头客而设计的别有用心的营销计划?其实,这里的海洛因跟毒品并没有任何关系。这是一种好吃的吃不够的黄油炸土豆。这是我们平时吃到的薯条吗?并不是,因为它是一片很大的没有切的土豆片。

至于豌豆糊,这是一种糊状的豌豆,正如你所看到的,在威根,它们被作为调料使用。这也引出了一个问题,“他们怎么处理剩下的东西?”

如果你想知道,你的眼睛不会欺骗你。没错,这是一种茶品点心,软面包卷里的pie。

豌豆饼(Peafritter):起源地未知

发明这个食物真是很聪明,不是吗?我的调查并没有找到豌豆饼的起源地,但是很显然,它并不是在哪里都能吃到,因为它需要很精心的制作。

白布丁宵夜(Whitepuddingsupper):爱尔兰,苏格兰

想想黑布丁,除了猪血,猪肉和脂肪的替代品,板油,面包和燕麦片都被卷成大的炸香肠。

破布布丁/破布派(Ragpudding/rag-pie):奥尔德姆(Oldham)

肉馅和洋葱煮熟,然后用干酪包布烹饪。这也会使它有芝士味吗?没错!非常好吃。

披萨嘎吱(Pizzacrunch):格拉斯哥

这个名字给予顾客更好的视听体验。在格拉斯哥,任何你可以打碎的食品,他们都会打成糊。我年轻时在格拉斯哥花了很长时间印证了这道菜的魅力。我曾经在格拉斯哥为了吃它而给车加了只够到饭店的油。如果你想感受到最地道的披萨嘎吱,别忘了配上一瓶IrnBru。

英式熏肠配肉汁(SaveloyDip):英国东北部

大家都知道,拍摄快餐很难,但是这个照片令人感到恶心。这个英式熏肠配肉汁并没有它听起来那么刺激,也没有它看起来那么恶心。这个英国东北部的特色美食是熏制的香肠三明治,搭配上肉汁,芥末和豌豆布丁。

肉馅羊肚(Haggissupper):苏格兰

如果你想跟朋友晚上出去吃饭,肉馅羊肚是完美的选择。羊肚,经过油炸,变的鲜嫩可口。

碎渣(Scraps):利兹

大杂烩正如它的名字,基本上是一些从炸鱼上掉下来的面糊碎渣。黎明的时候,它将会被免费提供给需要的人。

鳕鱼籽(Codroe):滨海(Weston-Super-Mare)

这个看起来像标准的鱼饼。但其实里面是鱼子以及海胆卵。

豌豆薄荷酱(Mintsauceonmushypeas):诺丁汉

这个对我来说一般,但是很显然,诺丁汉人很喜欢它。

油炸火星吧:苏格兰

你在薯条店能够吃到的黑暗料理并没有一个名单。最经典的问题是,为什么需要油炸这些。比如,油炸Twix,油炸士力架等等。

文/BiuBiu平台

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