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欧洲人怎么过夏天?

欧洲人怎么过夏天?

(发布时间:2016年07月29日 信息发布:重庆海外旅行社 游客/发表人:风信)

过去,欧洲的夏天通常不热,因此许多建筑和居民家中都没有配备空调等降温设施,甚至许多普通酒店也不安装空调。那么,没有空调的欧洲人怎么过夏天?趁着去年7月欧洲的一轮高温,体验了一把欧洲人在不装空调的情况下如何对付高温的办法。说实话,我认为下文的这些做法都非常健康,崇尚自然,讲真比坐在空调房里度过夏天好太多了。

欧洲人怎么过夏天?

欧洲人怎么过夏天--玩什么

1.晒肉

欧洲人崇尚健康的小麦色肌肤是众所周知的,在大街上行走绝对看不见一个欧洲人撑伞。在这里,拥有一身小麦色肌肤是“有钱又有闲”的标志。Lois家旁边的露天泳池,一到夏天,排队都要拍得老长。既然是酷暑天,正好是晒肉的绝好机会。

去年7月,我去了一趟巴拉顿,看到的景象是这样的:

欧洲人的“晒肉”热情真是挡也挡不住呢。还有不少欧洲人选择在周末回自己位于城郊,乡下,或是湖边的周末度假屋度过炎热的夏天。在自家泳池里游泳降温。

游完泳在花园里架一把躺椅,舒舒服服地在树荫下乘凉,也是非常惬意。

2.驾船出海(湖)

帆船运动在欧洲颇为盛行。不少欧洲人拥有自己的帆船,平时托管在海港或者湖边,有专业人士照管,周末有空就来到海边湖边驾船。

一位匈牙利朋友邀请我到巴拉顿驾帆船,吹吹风,看看比基尼美女,相当舒服。

船行驶到湖中央,会水的一个个扑通扑通跳下湖去游泳了,游好了再驾船回去。湖水非常冰凉,非常舒服!

3.到地下酒窖品酒

有一个地方,是高温酷暑永远侵袭不到的。爱酒之人可能想到,那就是地下酒窖。

我爱去的一个位于埃格尔的地下酒窖,常年恒温15-18度,阴凉极了,可以避暑品酒一举两得。

埃格尔的地下酒窖系统星罗棋布,有着800年历史,长达几公里。

4.在天台与家人、爱人一道喝香槟

香槟酒需冰镇饮用,也是高温天适合解暑的绝佳饮料,欧洲人又对天台有着深深的喜爱,晚间的温度不那么高了,正适合和家人/亲人一道,在天台喝香槟解暑。

在一个夏日周末,我与家人一块儿,在家里的天台喝香槟,用的是一百年历史的水晶玻璃碟状香槟杯,喝的是手工制作的香槟,全球限量500瓶。

就这么坐着吹晚风,聊聊人生,聊聊理想,话话家常,不失为酷暑天的一件美事。

5.看星星

一边喝香槟,一边做什么呢?看星星!

小时候,可以在天上看到很多很多星星,想要找到课本上学来的星座。长大了,中国空气污染越来越严重,很难再看到天幕上繁星点点。来到欧洲,空气干净极了,经常仰头看满天繁星,感慨生活的美好。

欧洲人怎么过夏天--吃什么?

如果你问匈牙利人,天热吃什么解暑,你会听到“吃辣的吧”这样的回答。你没有听错…歪果仁也懂得中国的“以热制热”这一招。

辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收器,提高血液循环,导致大量出汗,所有这些都有助于降低体温。

匈牙利的红辣椒粉又是肉类的绝佳烹调伴侣,比如我之前吃过的一顿午餐——匈牙利红辣椒粉猪肉烩饭,你们随意感受下。

加那种种匈牙利当地产的风干小红辣椒(这个是很辣的)一起吃,那酸爽,谁吃谁知道。

欧洲人怎么过夏天--喝什么?

首推匈牙利的“夏日国饮”–Frccs。为什么叫Frccs呢,因为一到夏天,不管男女老少,从城市到乡村,从高级餐厅到路边小酒馆,匈牙利人最喜爱的饮料No.1就是它啦!

这是一种用冰镇的粉红葡萄酒(或白葡萄酒)与苏打水混合的饮料,一般用大葡萄酒杯或mojito杯盛装装满,其中葡萄酒量多还是少,依个人口味而定。

喝起来十分清凉解暑,比单纯喝葡萄酒,要解渴得多,又比单喝苏打水味道好。苏打水的气泡不仅口感清凉,在粉红色的饮料中不断上升也煞是好看。还有一个好处是,加了苏打水之后,酒精被稀释了,不容易喝醉。一到夏天,一个个露天酒吧里,匈牙利人们坐着一边喝Frccs一边聊天的景象,更是随处可见。

几乎匈牙利的所有餐厅、咖啡馆都有供应。如果在菜单上没有找到,直接请服务生为你做一杯Frccs,也完全没有问题。在家中自制也十分简单,将粉红葡萄酒(或白葡萄酒)和苏打水放在冰箱里冰镇后取出,先倒葡萄酒,再倒苏打水即可。如果嫌不够冰凉,还可以放冰块进去。

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