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人气爆棚的英国伦敦餐厅(2)

人气爆棚的英国伦敦餐厅(2)

(发布时间:2015年10月30日 信息发布:重庆海外旅行社 游客/发表人:apple4458)

人气爆棚的英国伦敦餐厅(2)

餐厅名称 特色美食 地址

The Manor

这家新餐厅位于其姐妹餐厅Dairy餐厅的后面,在克拉彭庄园街(Clapham Manor Street)上。餐厅由哥本哈根知名餐厅Dairy和Amass前任主厨——Dean Parker主持,提供单点的特色菜肴和7道菜的推荐套餐,另外也有适合素食者的菜式选择。餐厅还有一个甜品吧,可以在好好享受个午后甜点。

贝德福德克拉彭庄园街148号(148 Clapham Manor Street, Clapham, Bedford SW4 6BX)

Portland Restaurant

这家餐厅由原Quality Chop House餐厅的合伙人Will Lander以及Daniel Morgenthau主理;主厨是Merlin Labron-Johnson,他曾在一家比利时的米其林星级餐厅Kobe Destamaults担任助理主厨。这家餐厅会在不同季节根据特有的食材更新菜单,同时也提供每日推荐菜式。这家餐厅的酒也值得一点,价格实惠。

伦敦大波兰街113号(113 Great Portland Street, London W1W 6QQ)

Smith & Wollensky

这家美国牛排连锁店将其在英国的第一家店开在了阿德菲大厦(Adelphi Building)的对面,就在河岸街上(Strand)。如果你是Smith & Wollensky的粉丝,在这里你可以看到熟悉的菜单并点上一份你钟爱的牛排或小吃。

但是与全球其他的连锁店不同的是,这家餐馆会在星期天的中午提供“今日特制烤肉”和鸭油制作的土豆。虽然,英国卫报的美食评论家Jay Rayner并不认为这家餐厅有多好,但是对于今年7月才开的餐厅,下此结论未必为时过早了。

伦敦约翰亚当街1-11号(1-11 John Adam St, London, WC2N 6HT)

Smoking Goat

2014年11月,这家店面很小、不提供座位预约服务的泰国烤肉餐馆在苏豪区(Soho)开业。主厨Seb Holmes制作了这家餐馆的菜单,主要提供海鲜和肉类的烧烤。鱼露鸡翅、烤康沃尔全蟹是必点菜式,以至于伦敦晚报的美食评论家Fay Maschler愿意弄脏自己的手指也要吃个痛快!

伦敦丹麦街7号(7 Denmark Street, London WC2H 8LZ)

Social Wine & Tapas

就在一个月前,Jason Atherton在纽约的第一家餐厅(Clocktower)才刚刚开业,他已经迫不及待地又在伦敦马里波恩开了第六家餐厅——Social Wine & Tapas。餐厅主厨是一位29岁的青年厨师——Frankie Van Loo,曾在Pollen Street Social和Social Eating House掌勺,有着丰富的经验。这家餐厅提供的酒单多得令人眼花缭乱,大可在吃小吃的时候来上一杯,或者在点套餐的时候配上一套佐餐酒。记得一定要尝试这里的小牛肉、鹅肝和手撕猪肉汉堡。

伦敦马里波恩詹姆士街39号(39 James Street, Marylebone W1U 1DL)

Spring

在离开了米其林餐厅Petersham Nurseries之后,Skye Gyngell在伦敦萨默塞特府开了她自己的Spring餐厅。这家餐厅的食材十分讲究,所使用的小番茄、水果和蔬菜都来自于以植物自然生长为宗旨的赫里福郡的一家农场——Fern Verrow。这家餐厅的自制意大利面和豆制品十分值得推荐。

伦敦萨默塞特府(Somerset House, The Strand, London WC2R 1LA)

Taberna do Mercado

里斯本出身的厨师Nuno Medes在伦敦旧斯皮塔佛德市场开了一家葡萄牙菜餐厅。当然,充满各式各样葡萄牙菜式的菜单也令人眼花缭乱,包括来自阿连特茹地区的特制腌肉、自制罐头鱼、三明治、小吃、乳酪和甜品。到目前为止,该餐厅的大部分食评还是不错的,推荐必点墨鱼和炖猪脚。

伦敦商业街107b号(107b Commercial Street, London E1 6BG)

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人气爆棚的英国伦敦餐厅(1)

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