重庆海外旅行社·旅游百事通总商会热线 国内旅游:023-8691 5008 、 8691 5007
出境旅游:023-8691 5011 、 8691 5013

欧洲特价 日本风情 韩国欢迎你 探秘埃及
重庆海外旅行社 > 旅游攻略 >

澳门地道美食一览(2)

澳门地道美食一览(2)

(发布时间:2015年03月09日 信息发布:重庆海外旅行社·旅游百事通 游客/发表人:生别死离)

澳门地道美食一览(2)

4、人气面食

位于氹仔飞能便度街南龙花园内的“喜连咖啡面食”,冰室模样二十多年来始终如一,但丝毫无损游客与当地人爱戴之情。这里美食众多,招牌牛尾汤通粉以新鲜牛尾、番茄等熬两三个小时煮汤,浓稠中带天然酸香,非坊间罐头汤货色可媲美。汤底除牛尾外,还加入大量的番茄、胡萝卜、洋葱、西芹,每一口都是真材实料。煎炸食品如炸云吞和咖喱角,全部即叫即炸,脆口不油腻。

特别惊喜的是干免治牛肉饭,乃街坊秘而不宣的家庭式美食,惹味度令人欲罢不能。以新鲜牛肉、薯仔、杂豆及洋葱炒制的干免治牛肉饭,调味得宜。外层面包炸得松脆的炸咖喱角,吞拿鱼馅软滑富咖喱香,如果不喜辣还可选沙律酱版的炸吞拿鱼角。

5、滋补炖汤

澳门作为中西文化交汇之处,西方的咖啡固然多,但是地道的本土凉茶也极受欢迎。作为土生土长的广州人,凉茶也是我们从小到大都离不开的饮品。尤其是出外旅游的时候,总希望能喝上地道的凉茶和老火靓汤,这也许只能在香港和澳门实现了。

澳门最多凉茶及炖汤款式的老字号“余保和凉茶世家”,天天新鲜炖制无味精,十多款汤品约晚上6点半出炉,售完即止。小店越夜越旺的四大“台柱”分别是原盅炖汤、老火靓汤、滋补糖水及足料凉茶。足料炖汤起码蒸炖三小时以上,足够两人喝的大盅炖汤也就是澳币40-60元,一人量的小盅仅需澳币20-30元,炖汤只设外卖,最适合一天行程结束后,买一碗打包回酒店慢慢叹。

特别推荐“高丽参北芪圆肉炖老鸡”,鸡汤汤头清澈甘醇,有补元气妙效。“消滞肠胃茶”内含山楂、麦芽及黄连、店员还会于凉茶内加一小撮盐,可降火。

6、大卖健康口味的西班牙菜

位于连胜街的“西班牙烤鸡店”,是澳门当地很热门的西班牙小餐馆,店如其名,西班牙烤鸡是他们家的特色。

老板Antonio纵横饮食界40年,开设西班牙菜馆以家乡加泰罗尼亚地区菜式为基础,大卖传统健康口味,海鲜饭、西班牙烤鸡等无一或缺。个人推荐慢火烤鸡,店家指定用超过1.5公斤鸡,以18种香料腌制后,再放入专用烤鸡炉慢烤60-75分钟,油脂尽出入口不腻,再配上西班牙水果酒,似乎更加调出了烤鸡的香味。

相关链接

澳门穷游最强指南

对于国内的许多旅行者来说,去澳门玩一趟应该是一件比较“奢侈”的事情。随便一趟下来,小万把块钱那是绝对挡不住的。如果现在有人告诉你,可以不用花一分钱免费游澳门,你心里肯定会想:打死我都不信。但是请相信你的眼睛,本篇小编为大家带来一份澳门穷游的最高境界,按照这个步奏,绝对让你在澳门吃、住、喝、行、游、娱不花一分钱。

澳门地道美食一览(1)

重庆百事通旅游http://haiwai.zudong.com

旅游尾单/特价(重庆) 一键加入尾单群,坐等特价送上门

请对文章内容作出评论
|
评论
微信
  • 023 - 8691 5007
    周后红
  • 023 - 8691 5006
    何海艳
  • 023 - 8691 5008
    韩思玉
  • 023 - 8691 5008
    周荣倩
  • 023 - 8691 5011
    向婷
  • 023 - 8691 5011
    何  江
  • 023 - 8691 5015
    左雪莲
  • 023 - 8691 5013
    唐洋
  • 023 - 8691 5001
    王维
  • 023 - 8691 5013
    陈思宇
  • 023 - 8691 5011
    魏君华
  • 023 - 8691 5015
    韩英
旅游尾单/特价(重庆)