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圣托里尼岛旅游美食指南

圣托里尼岛旅游美食指南

(发布时间:2014年06月27日 信息发布:重庆海外旅行社 游客/发表人:开心果)

圣托里尼岛上的美食也就是希腊的美食,种类丰富,各类餐厅鳞次栉比,更有临爱琴海的餐厅让你享受极致浪漫。而且大多数希腊餐厅菜单都有英文,有些也配图片,个别一些会有中文。详见"圣托里尼岛旅游美食指南"。

圣托里尼岛旅游美食指南

小吃 Gyros–类似土耳其肉夹馍,就是将肉放在旋转的铁签子上,片下来一些放入Pita(圆形薄饼)中,加入洋葱、西红柿、薯条以及Tzaiki卷起来吃。
头盘

GreekSalad--希腊沙拉/乡村沙拉:番茄块,黄瓜块,洋葱,和橄榄混合,淋橄榄油和水果醋,之后上面放大块的Feta奶酪。

Tzaziki--酸奶酱,有蒜末和黄瓜末。在希腊餐厅用餐都会先送来面包(收费的),这个酱可以单点,然后用来沾面包吃。在Pita(圆形薄饼)里面也会放这种酱。

VINELEAVESSTUFFEDWITHRICE--葡萄叶饭卷,原料:葡萄叶、大米、牛肉馅、奶油汁、柠檬汁、橄榄油、调味料等。

主菜

Mousaka(发音:穆萨卡)--由土豆、牛肉馅、茄子、奶酪叠在一起烤制成上面撒番茄酱和芝士粉。

Mousaka--这也是传统的希腊餐食,也是每家餐厅都有的主餐。就是茄子,肉末搭配奶酪cheese的混合组和,热量很高,建议两个人分享一份,不然可能吃到后面会觉得太腻的感觉。价格8欧左右一份。by奋蹄儿猪

Souvlaki(发音:苏乌兰卡)--串烧,有鸡肉、羊肉、猪肉等,放在盘子中,旁边会有配菜(如土豆等)

StuffTomato--酿西红柿,将米饭放入西红柿里烤制而成by[url=奋蹄儿猪]奋蹄儿猪[/url]

StuffedSquid--这是一道希腊式的海鲜餐,也是一道主食。主要是将一整只鱿鱼掏空,在其中塞入希腊式奶酪,再切开成一圈一圈,搭配上酸酸的柠檬汁。奶酪的味道稍重,大多数人不怎么习惯,不过鱿鱼肉质一般都比较弹,鱿鱼须往往是最好吃的。一般在稍微大一些的餐厅都有提供,一份约11-12欧。

GrilledOctopus--烤章鱼须,不过不同的餐厅做出来的味道非常不同,主要的区别就是肉质的口感,最佳的口感是弹有嚼劲,可是有些餐厅也会有硬邦邦的口感,就欠缺不少。以前听说最佳的章鱼口感是需要将章鱼砸昏,然后再给它做上很长时间的按摩。一般一份烤章鱼须是两条,也有的是切碎了装盘上桌的。普通餐厅大约10欧一份,大餐厅一般在15-18欧/份。

Ouzo:茴香酒。在纪念品店也有卖,可以送人

温馨提示

一般会先给一小匡切片面包(牛筋好吃的那种),这个是收费的(1欧左右),如果不要需要明确表示一下,如果没说也没吃,最后也要付费。付费后是可以带走吃的。有些店还会上小盘的油浸橄榄,矿泉水等,一定要明确问清楚是免费还是收费。结账的时候可以不用给小费。

小镇普通的餐厅通常主菜的费用在8-15欧左右,头盘或开胃小食之类在3-5欧左右,咖啡、冰激凌约1.5-3欧。如果是比较高级/特色的餐厅或位置优越的,价格会更贵一些。

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